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Gâteau léger aux pommes

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J’ai trouvé cette recette sur un forum sur internet (supertoinette). Une texture light pour ce dessert aux pommes.

Pour le réaliser, il vous faudra : 60 g de farine, 20 g de maïzena, 20 g d’édulcorant de cuisson, 100g de sucre pour moi (quand même!!!), 3 œufs, 2 yaourts nature à 0%, 1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure, 3 pommes.

Réalisation : Préchauffer le four à 225°Cd. Mélanger dans un saladier la farine, la maïzena et le sucre. Ajouter les oeufs et bien mélanger le tout. Y incorporer les yaourts, le sucre vanillé
et la levure puis ajouter les pommes épluchées et coupées en lamelles. Verser le tout dans un moule et placer au four 40 minutes . J’aurais dû le mettre que 35 mn car il était un peu brûlé dessus (mais bon quand même !!!). J’ai ajouté des amandes effilées pour la déco !

Gâteau léger aux pommes dans gateaux, tartes, dsc03299-300x225

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Un commentaire

  1. Marine

    8 avril, 2013 à 20:34

    ça me donne faim ! Si toutefois, tu t’ennuies un peu en attendant le soleil, penses à moi !

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