Pour Noël l’an passé, j’ai fait des brochettes de noix St-Jacques au beurre passion. Très facile à réaliser. J’ai oublié de prendre la photo avec les brochettes …. mais le lendemain j’ai renouvelé l’opération sans les brochettes, car il me restait quelques noix et le beurre passion. Évidemment, cela ne donne pas du tout le même effet …. mais c’est …
Pour les réaliser, il vous faut : pour 40 étoiles, 260g d’amandes en poudre, 250g de sucre en poudre, 15g de cannelle en poudre, 2 blancs d’œufs et 1 c à soupe de jus de citron. Préparation : Monter les blancs en neige puis ajouter le sucre petit à petit en continuant à fouetter jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Réserver …
Un gâteau pour l’anniversaire de ma fille aînée. Pour le réaliser, il vous faudra : 80g de pralinoise, 80g de gavottes, 250g de quetsches, 40g de sucre, 4 feuilles de gélatine, 325g de fruits rouges, 6 feuilles de gélatine, 33g d’eau, 100g de sucre, 60g de blanc d’œufs, 250g de crème fraiche liquide à 30%. Préparation : faire fondre la …
Je vous adresse tous mes voeux de bonheur, santé et prospérité pour cette nouvelle année 2013 et vous remercie vivement d’être passé par ci par là sur mon blog. Merci également pour vos commentaires qui me font plaisir et qui font vivre le blog! A bientôt pour de nouvelles ….. aventures, oups …..recettes !
Après 3 semaines de soleil, nous rentrons … mais nous avons laissé le soleil en Corse !!!!! et sommes revenus avec des recettes !!! (j’aurais préféré l’inverse ). Pour le réaliser, il vous faudra (pour 6 personnes) : 1,5 kg de veau, 1 oignon, de l’huile d’olive, 3 c à café de concentré de tomates, 200g de champignons, des olives …
Merci à recettesenfolies qui m’a taguée. Cela me fait très plaisir …..et voilà, j’en rougis !! Je vous invite d’ailleurs à visiter son blog pour y découvrir ses merveilles pâtissières. A visiter sans modération.
En feuilletant le magazine Prima de Août 2010, je me suis arrêtée sur la recette des citrons givrés. Comme je possédais tous les ingrédients, me voilà décidée à commencer… Attention, avant de faire la recette, assurez-vous d’avoir un réceptacle qui convienne pour y déposer les citrons dans le congélateur !!! J’y ai pensé un peu tard… donc légère panique à …
